Die deutsche Hauptstadt Berlin ist nicht nur für ihre kulturelle Vielfalt und pulsierende Atmosphäre bekannt, sondern auch für ihre beeindruckende Auswahl an veganen Restaurants und Cafés. Obwohl veganes Essen in Berlin längst kein Geheimtipp mehr ist, gibt es immer noch zahlreiche kulinarische Schätze zu entdecken. In diesem Artikel nehmen wir dich mit auf eine Reise durch die vegane Gastronomieszene Berlins und stellen dir einige der besten Restaurants vor.
1. Veganes Essen Berlin: Die besten Restaurants
Wenn es um veganes Essen in Berlin geht, gibt es eine Vielzahl von Restaurants, die sich auf pflanzliche Küche spezialisiert haben. Hier sind einige unserer Favoriten:
a) Lucky Leek
Das Lucky Leek ist ein preisgekröntes veganes Restaurant im Stadtteil Prenzlauer Berg. Hier erwartet dich eine raffinierte und kreative Küche, die selbst eingefleischte Fleischliebhaber überzeugt. Das Menü wechselt regelmäßig und bietet eine große Auswahl an saisonalen Gerichten.
b) Kopps
Das Kopps ist ein weiteres beliebtes veganes Restaurant in Berlin. Hier wird besonderer Wert auf regionale und saisonale Zutaten gelegt. Das Menü bietet eine Mischung aus klassischen Gerichten und innovativen Kreationen. Besonders empfehlenswert ist das Sonntagsbrunch, bei dem du dich durch eine Vielzahl von veganen Leckereien schlemmen kannst.
c) Cookies Cream
Das Cookies Cream ist ein gehobenes veganes Restaurant im Herzen von Berlin. Hier erwartet dich eine elegante Atmosphäre und eine exzellente Auswahl an kreativen Gerichten. Das Menü ist zwar etwas teurer, aber definitiv jeden Cent wert.
2. Vegane Cafés und Bäckereien
Neben den Restaurants gibt es in Berlin auch eine große Auswahl an veganen Cafés und Bäckereien, die sich perfekt für eine kleine Pause zwischendurch eignen. Hier sind einige unserer Empfehlungen:
a) Brammibal’s Donuts
Wenn du auf der Suche nach veganen Donuts bist, dann ist Brammibal’s Donuts die perfekte Adresse für dich. Hier findest du eine große Auswahl an köstlichen Donuts in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Ob klassisch mit Zuckerguss oder ausgefallen mit Schokolade und Karamell, hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.
b) Goodies
Das Goodies ist ein beliebtes veganes Café mit mehreren Standorten in Berlin. Hier kannst du dich mit leckeren Kuchen, Brownies und anderen süßen Leckereien verwöhnen lassen. Auch herzhafte Snacks und frische Smoothies stehen auf der Speisekarte.
c) Veganz
Der Veganz-Supermarkt in Berlin bietet nicht nur eine große Auswahl an veganen Lebensmitteln, sondern verfügt auch über ein angeschlossenes Café. Hier kannst du dich nach dem Einkauf mit einem leckeren Kaffee und einem Stück Kuchen stärken.
3. Vegane Street Food Märkte
Ein weiteres Highlight der veganen Szene in Berlin sind die zahlreichen Street Food Märkte, auf denen du eine große Auswahl an veganen Speisen findest. Hier sind einige der beliebtesten Märkte:
a) Vegan Street Food Market
Der Vegan Street Food Market findet regelmäßig in verschiedenen Stadtteilen Berlins statt. Hier kannst du dich durch eine Vielzahl von veganen Gerichten aus aller Welt probieren. Von Burgern über Sushi bis hin zu süßen Desserts ist hier für jeden Geschmack etwas dabei.
b) Bite Club
Der Bite Club ist ein beliebter Street Food Markt, der auch vegane Optionen anbietet. Hier findest du eine große Auswahl an internationalen Speisen, von mexikanischen Tacos bis hin zu asiatischen Dumplings.
c) Markthalle Neun
Die Markthalle Neun ist ein historischer Markt, der regelmäßig verschiedene Street Food Events veranstaltet. Hier findest du nicht nur eine große Auswahl an veganen Speisen, sondern auch frische Lebensmittel und regionale Produkte.
Wie du siehst, bietet Berlin eine beeindruckende Vielfalt an veganen Restaurants, Cafés und Street Food Märkten. Egal ob du schon lange vegan lebst oder einfach nur neugierig auf pflanzliche Küche bist, in Berlin wirst du garantiert fündig. Also schnapp dir deine Freunde und Familie und begebe dich auf eine kulinarische Entdeckungsreise durch die vegane Gastronomieszene Berlins!