Veganes Dessert im Glas einfach: Leckere Rezepte für den süßen Genuss

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Wer auf tierische Produkte verzichtet, muss nicht auf süße Leckereien verzichten. Vegane Desserts im Glas sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch vielseitig und köstlich. In diesem Artikel stellen wir dir einige einfache Rezepte vor, mit denen du im Handumdrehen ein veganes Dessert im Glas zaubern kannst.

1. Schokoladenmousse mit Beeren

Ein Klassiker unter den veganen Desserts im Glas ist die Schokoladenmousse. Für dieses einfache Rezept benötigst du folgende Zutaten:

  • 200 g vegane Schokolade
  • 400 ml Kokosmilch
  • 2 EL Ahornsirup
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • Früchte deiner Wahl (z.B. Beeren)

Zubereitung:

  1. Die Schokolade über einem Wasserbad schmelzen lassen.
  2. In einer separaten Schüssel die Kokosmilch, den Ahornsirup und das Vanilleextrakt vermischen.
  3. Die geschmolzene Schokolade zur Kokosmilchmischung geben und gut verrühren.
  4. Die Mousse in Gläser füllen und für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
  5. Mit frischen Beeren garnieren und servieren.

2. Kokos-Chia-Pudding mit Mango

Ein weiteres einfaches und gesundes veganes Dessert im Glas ist der Kokos-Chia-Pudding mit Mango. Hier sind die Zutaten, die du benötigst:

  • 400 ml Kokosmilch
  • 4 EL Chiasamen
  • 2 EL Ahornsirup
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 reife Mango

Zubereitung:

  1. Die Kokosmilch, Chiasamen, Ahornsirup und Vanilleextrakt in einem Glas gut vermischen.
  2. Das Glas verschließen und für mindestens 4 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen.
  3. Die Mango schälen und in kleine Würfel schneiden.
  4. Den Kokos-Chia-Pudding in Gläser füllen und mit den Mangowürfeln garnieren.

3. Beeren-Tiramisu

Ein veganes Tiramisu im Glas ist nicht nur lecker, sondern auch eine tolle Alternative zum klassischen Dessert. Hier sind die Zutaten für dieses einfache Rezept:

  • 200 g vegane Löffelbiskuits
  • 400 ml Kokosmilch
  • 2 EL Ahornsirup
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 250 g Beerenmischung (z.B. Himbeeren, Blaubeeren)

Zubereitung:

  1. Die Kokosmilch, Ahornsirup und Vanilleextrakt in einer Schüssel vermischen.
  2. Die Löffelbiskuits in kleine Stücke brechen und abwechselnd mit der Kokosmilchmischung in Gläser schichten.
  3. Die Beerenmischung auf dem Tiramisu verteilen.
  4. Für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.

4. Zitronencreme mit Himbeeren

Für alle Zitronenliebhaber ist diese vegane Zitronencreme mit Himbeeren ein absolutes Muss. Hier sind die Zutaten, die du benötigst:

  • 400 ml Kokosmilch
  • Saft und Schale von 2 Zitronen
  • 4 EL Ahornsirup
  • 2 EL Speisestärke
  • 150 g Himbeeren

Zubereitung:

  1. Die Kokosmilch, Zitronensaft, Zitronenschale, Ahornsirup und Speisestärke in einem Topf vermischen.
  2. Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen und für ca. 2 Minuten köcheln lassen, bis die Creme eindickt.
  3. Die Zitronencreme in Gläser füllen und abkühlen lassen.
  4. Die Himbeeren auf der Creme verteilen und servieren.

5. Schoko-Bananen-Nicecream

Wenn du nach einer erfrischenden und gesunden Option für ein veganes Dessert im Glas suchst, ist die Schoko-Bananen-Nicecream perfekt. Hier sind die Zutaten, die du benötigst:

  • 3 reife Bananen
  • 2 EL Kakaopulver
  • 2 EL Ahornsirup
  • Gehackte Nüsse oder Schokoladenstückchen zum Garnieren

Zubereitung:

  1. Die Bananen schälen, in Stücke schneiden und einfrieren.
  2. Die gefrorenen Bananenstücke, Kakaopulver und Ahornsirup in einem Mixer oder einer Küchenmaschine pürieren, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
  3. Die Schoko-Bananen-Nicecream in Gläser füllen und mit gehackten Nüssen oder Schokoladenstückchen garnieren.

Wie du siehst, gibt es zahlreiche Möglichkeiten, ein veganes Dessert im Glas einfach zuzubereiten. Egal ob Schokoladenmousse, Kokos-Chia-Pudding, Beeren-Tiramisu, Zitronencreme oder Schoko-Bananen-Nicecream – diese köstlichen Rezepte werden dich und deine Gäste begeistern. Probiere sie aus und lass dich von der Vielfalt der veganen Desserts im Glas überraschen!

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