Amsterdam, die Hauptstadt der Niederlande, ist nicht nur für ihre malerischen Grachten und historischen Gebäude bekannt, sondern auch für ihre vielfältige und aufregende kulinarische Szene. In den letzten Jahren hat sich die Stadt zu einem wahren Paradies für Veganer entwickelt, mit einer wachsenden Anzahl von veganen Restaurants, die köstliche pflanzliche Gerichte anbieten. Egal, ob du ein langjähriger Veganer bist oder einfach nur neugierig auf die vegane Küche, Amsterdam hat definitiv etwas für dich zu bieten.
1. Vegan Junk Food Bar
Wenn du auf der Suche nach veganem Fast Food bist, dann ist die Vegan Junk Food Bar der richtige Ort für dich. Mit mehreren Standorten in Amsterdam bietet dieses Restaurant eine große Auswahl an veganen Burgern, Pommes, Nuggets und vielem mehr. Die Gerichte sind nicht nur lecker, sondern auch kreativ und farbenfroh. Probiere unbedingt den „Original VJFB Burger“ oder den „Loaded VJFB Fries“ – du wirst nicht enttäuscht sein!
2. Mr. & Mrs. Watson
Mr. & Mrs. Watson ist ein preisgekröntes veganes Restaurant, das für seine raffinierte Küche und seine gemütliche Atmosphäre bekannt ist. Das Menü bietet eine Vielzahl von Gerichten, von herzhaften Burgern bis hin zu eleganten Vorspeisen und Desserts. Die Kreationen sind nicht nur geschmacklich beeindruckend, sondern auch optisch ansprechend. Vergiss nicht, einen Tisch zu reservieren, da das Restaurant oft ausgebucht ist.
3. Dophert
Dophert ist ein gemütliches veganes Café und Restaurant im Herzen von Amsterdam. Hier kannst du köstliche vegane Speisen genießen, von herzhaften Sandwiches und Salaten bis hin zu hausgemachten Kuchen und Desserts. Das Menü bietet auch glutenfreie Optionen, so dass jeder etwas Passendes finden kann. Die entspannte Atmosphäre und das freundliche Personal machen Dophert zu einem beliebten Treffpunkt für Veganer und Nicht-Veganer gleichermaßen.
4. Meatless District
Das Meatless District ist ein weiteres beliebtes veganes Restaurant in Amsterdam. Das Menü bietet eine große Auswahl an pflanzlichen Gerichten, die von der internationalen Küche inspiriert sind. Von asiatischen Nudelgerichten bis hin zu mediterranen Tapas gibt es hier für jeden Geschmack etwas. Das Restaurant legt großen Wert auf frische und hochwertige Zutaten, was sich in den köstlichen Gerichten widerspiegelt.
5. The Dutch Weed Burger Joint
Wenn du auf der Suche nach einer einzigartigen Erfahrung bist, dann solltest du unbedingt das The Dutch Weed Burger Joint besuchen. Hier dreht sich alles um die Verwendung von Seetang als Hauptzutat für ihre Burger. Das Ergebnis ist nicht nur gesund und nachhaltig, sondern auch unglaublich lecker. Probiere den „Dutch Weed Burger“ oder den „Seawharma“ – du wirst überrascht sein, wie gut Seetang schmecken kann!
6. Spirit
Spirit ist ein vegetarisches und veganes Restaurant, das für sein Buffet-Konzept bekannt ist. Hier kannst du aus einer Vielzahl von frischen und gesunden Gerichten wählen und dir deinen Teller nach Belieben zusammenstellen. Das Restaurant bietet auch eine große Auswahl an veganen Desserts und frisch gepressten Säften. Spirit ist der perfekte Ort, um sich nach einem langen Tag in Amsterdam zu stärken.
7. Deer Mama
Deer Mama ist ein veganes Café und Restaurant, das für seine leckeren Burger und Desserts bekannt ist. Hier kannst du köstliche vegane Burger mit hausgemachten Patties und kreativen Belägen genießen. Vergiss nicht, Platz für ein Dessert zu lassen – die Auswahl an veganen Kuchen und Eiscreme ist einfach unwiderstehlich. Deer Mama ist definitiv ein Ort, den du nicht verpassen solltest, wenn du in Amsterdam bist.
8. Vegabond
Vegabond ist ein veganer Deli und Lebensmittelgeschäft, das eine große Auswahl an pflanzlichen Produkten anbietet. Hier kannst du nicht nur leckere vegane Sandwiches und Salate genießen, sondern auch vegane Lebensmittel und Snacks für zu Hause kaufen. Vegabond ist auch bekannt für seine köstlichen veganen Käsesorten und Backwaren. Schau vorbei und lass dich von der Vielfalt der veganen Küche inspirieren.
9. The Meets
The Meets ist ein gesundes und nachhaltiges Restaurant, das eine Mischung aus veganen, vegetarischen und flexitarischen Gerichten anbietet. Das Menü ist vielfältig und bietet eine große Auswahl an frischen und gesunden Optionen. Von Bowls und Salaten bis hin zu Wraps und Suppen gibt es hier für jeden Geschmack etwas. The Meets ist der perfekte Ort, um sich mit Freunden zu treffen und gesunde pflanzliche Gerichte zu genießen.
10. Golden Temple
Das Golden Temple ist ein vegetarisches und veganes Restaurant, das für seine entspannte Atmosphäre und seine köstlichen Gerichte bekannt ist. Das Menü bietet eine Mischung aus indischer und internationaler Küche, mit einer Vielzahl von veganen Optionen. Probiere unbedingt das „Golden Temple Thali“ – eine Auswahl an verschiedenen indischen Gerichten, die auf einem Teller serviert werden. Das Restaurant bietet auch regelmäßig Yoga-Kurse an, um Körper und Geist in Einklang zu bringen.
Amsterdam ist zweifellos ein Paradies für Veganer. Mit einer Vielzahl von veganen Restaurants, die köstliche pflanzliche Gerichte anbieten, gibt es für jeden Geschmack und jedes Budget etwas Passendes. Egal, ob du ein langjähriger Veganer bist oder einfach nur neugierig auf die vegane Küche, Amsterdam wird dich mit seinen kulinarischen Angeboten begeistern. Also, pack deine Koffer und mach dich bereit für eine kulinarische Reise in die Hauptstadt der Niederlande!