Prag, die wunderschöne Hauptstadt Tschechiens, ist nicht nur für ihre beeindruckende Architektur und reiche Geschichte bekannt, sondern auch für ihre aufstrebende vegane Szene. Immer mehr Restaurants, Cafés und Geschäfte bieten köstliche pflanzliche Optionen an, die selbst die anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellen. In diesem Artikel werden wir dir einige der besten veganen Orte in Prag vorstellen, damit du deine Reise in die Stadt voller Genuss und Nachhaltigkeit gestalten kannst.
1. Vegane Restaurants in Prag
Prag bietet eine Vielzahl von veganen Restaurants, die eine breite Palette von Gerichten aus verschiedenen Küchen der Welt anbieten. Hier sind einige der beliebtesten:
a) Moment
Das Moment ist ein gemütliches Restaurant im Herzen von Prag, das ausschließlich vegane Gerichte serviert. Ihre Speisekarte umfasst eine Vielzahl von Optionen, von herzhaften Burgern bis hin zu gesunden Salaten. Besonders empfehlenswert ist ihr veganer Käsekuchen, der für seine cremige Textur und den köstlichen Geschmack bekannt ist.
b) Puro
Das Puro ist ein elegantes Restaurant, das sich auf vegane und vegetarische Küche spezialisiert hat. Hier kannst du innovative Gerichte genießen, die mit frischen, saisonalen Zutaten zubereitet werden. Ihre Menüauswahl umfasst sowohl tschechische Klassiker als auch internationale Spezialitäten.
c) Loving Hut
Das Loving Hut ist Teil einer internationalen veganen Restaurantkette und bietet eine große Auswahl an asiatischen Gerichten. Von köstlichen Currys bis hin zu knusprigen Frühlingsrollen gibt es hier für jeden Geschmack etwas zu entdecken. Das Restaurant ist bekannt für seine freundliche Atmosphäre und das freundliche Personal.
2. Vegane Cafés und Bäckereien
Wenn du auf der Suche nach einem gemütlichen Ort für eine Tasse Kaffee und etwas Süßes bist, wirst du in Prag nicht enttäuscht sein. Hier sind einige der besten veganen Cafés und Bäckereien der Stadt:
a) Maitrea Café
Das Maitrea Café ist ein beliebter Treffpunkt für Veganer und Vegetarier in Prag. Neben einer großen Auswahl an Kaffee- und Teespezialitäten bietet das Café auch eine Vielzahl von veganen Desserts an. Ihre hausgemachten Kuchen und Torten sind ein absolutes Muss.
b) Pekárna Praktika
Die Pekárna Praktika ist eine vegane Bäckerei, die für ihre frischen und leckeren Backwaren bekannt ist. Hier kannst du köstliche vegane Croissants, Bagels und Brote genießen. Die Bäckerei verwendet ausschließlich hochwertige Zutaten und legt Wert auf Nachhaltigkeit.
c) Moment Kavárna
Das Moment Kavárna ist das Schwestercafé des oben erwähnten Moments Restaurants. Hier kannst du eine große Auswahl an veganen Kaffeespezialitäten und Snacks genießen. Das Café ist der perfekte Ort, um eine Pause einzulegen und die Atmosphäre der Stadt zu genießen.
3. Vegane Einkaufsmöglichkeiten
Wenn du selbst kochen möchtest oder vegane Produkte für unterwegs suchst, gibt es in Prag auch einige Geschäfte, die eine große Auswahl an veganen Lebensmitteln und Produkten anbieten. Hier sind einige der besten Optionen:
a) Country Life
Country Life ist ein beliebter Bio-Supermarkt in Prag, der eine große Auswahl an veganen Lebensmitteln bietet. Hier findest du alles von frischem Obst und Gemüse bis hin zu pflanzlichen Fleischersatzprodukten und veganen Süßigkeiten. Der Laden ist bekannt für seine freundlichen Mitarbeiter und das breite Sortiment.
b) Veganz
Veganz ist eine internationale Kette von veganen Supermärkten und hat auch eine Filiale in Prag. Hier findest du eine große Auswahl an veganen Lebensmitteln, Kosmetikprodukten und Haushaltswaren. Der Laden legt Wert auf Nachhaltigkeit und bietet ausschließlich vegane Produkte an.
c) Be Free
Be Free ist ein kleiner veganer Laden in Prag, der eine große Auswahl an pflanzlichen Lebensmitteln und Produkten anbietet. Hier findest du alles, was du für eine vegane Ernährung benötigst, von Nussmilch und veganem Käse bis hin zu glutenfreien Backwaren.
4. Vegane Events und Festivals
Prag ist auch für seine veganen Events und Festivals bekannt, die regelmäßig in der Stadt stattfinden. Hier sind einige der beliebtesten Veranstaltungen:
a) Veggie Parade
Die Veggie Parade ist eine jährliche Veranstaltung, bei der Tausende von Menschen durch die Straßen von Prag ziehen, um für eine pflanzliche Ernährung und Tierrechte zu demonstrieren. Die Parade ist ein fröhliches und buntes Ereignis, bei dem es auch vegane Essensstände und Live-Musik gibt.
b) Vegan Food Festival
Das Vegan Food Festival ist ein kulinarisches Ereignis, bei dem verschiedene Restaurants und Anbieter ihre besten veganen Gerichte präsentieren. Hier kannst du eine Vielzahl von Speisen probieren und neue vegane Produkte entdecken. Das Festival findet regelmäßig statt und zieht sowohl Einheimische als auch Touristen an.
c) Vegan Christmas Market
Der Vegan Christmas Market ist ein einzigartiger Markt, der während der Weihnachtszeit in Prag stattfindet. Hier findest du eine große Auswahl an veganen Leckereien, Weihnachtsgeschenken und handgefertigten Produkten. Der Markt ist der perfekte Ort, um in die festliche Stimmung einzutauchen und gleichzeitig nachhaltige Geschenke zu finden.
Wie du sehen kannst, hat Prag viel zu bieten, wenn es um veganes Essen und Lifestyle geht. Egal, ob du ein eingefleischter Veganer oder einfach nur neugierig bist, die vegane Seite der Stadt zu entdecken, du wirst sicherlich eine Vielzahl von Optionen finden, die deinen Geschmack und deine Bedürfnisse erfüllen. Also packe deinen Appetit ein und mach dich bereit, die köstliche Welt des veganen Prags zu erkunden!